В Лондоне за 12 месяцев открылось рекордное количество новых ресторанов

9:56, 24 Ноя 2016

В Лондоне за 12 месяцев открылось рекордное количество новых ресторанов

В Лондоне за 12 месяцев по сентябрь 2016 года появилось 200 новых ресторанов, говорится в исследовании Harden’s London Restaurants. Такое рекордное за 26 лет количество новых ресторанов говорит об уверенности рестораторов в состоянии британской экономики.

Основатель исследовательской компании Питер Харден отметил: «Предложение на рынке просто огромное, у людей невероятный выбор мест, при этом планка постоянно растет. Еще 10 лет назад хорошие заведения выживали за счет притока посетителей, но теперь такой гарантии нет даже для лучших ресторанов, если только все не будет сделано идеально». За 12 месяцев по сентябрь 2016 года всего закрылись 76 ресторанов против 56 за предыдущие 12 месяцев. С точки зрения вкуса блюд лучшим признан самый дорогой ресторан Великобритании Araki. По оценкам Harden’s, самым переоцененным заведением Лондона стал Sexy Fish, лучшим для деловых обедов назван ресторан Wolseley, для романтического ужина – Clos Maggiore.

Последние сообщения форума

Последние темы форума

Добавить комментарий